La nutrición en competición no se improvisa. En este episodio de Hijos de la Resistencia, Carlos Aznar explica por qué la estrategia alimentaria forma parte del entrenamiento y debe construirse durante meses, no decidirse el día de la carrera.

Carlos, triatleta profesional y nutricionista especializado en deporte, expone con claridad cómo una mala planificación nutricional puede arruinar todo el trabajo previo. El episodio aborda el equilibrio entre la energía necesaria para sostener el esfuerzo y los micronutrientes que marcan diferencias reales en el rendimiento, especialmente en pruebas largas donde el margen de error es mínimo.

Uno de los puntos clave es entender que la ingesta no debe ajustarse solo a la distancia, sino a la duración y a la intensidad del esfuerzo. La charla explica cómo adaptar el uso de geles y otras fuentes de carbohidratos según el contexto real de la prueba. También se profundiza en un aspecto que muchos descuidan: entrenar el estómago.