#327 «Todo esto nos va a pasar factura», con Marc Romera
¿Sabes lo que le estás haciendo a tu microbiota cada vez que te metes un gel? ¿Has normalizado ir al baño en carrera sin preguntarte por qué? ¿Y si el precio de tu rendimiento se está pagando en otro sitio? En este episodio Rubén habla con Marc Romera, fisiólogo y fundador de Élite Fitness, sobre […]
#325 Delgados por fuera y enfermos por dentro, con Walter Suárez
Puedes estar delgado y tener una salud metabólica desastrosa. En este episodio con Walter Suárez Carmona analizamos el fenómeno “TOFI”, la grasa visceral, la resistencia a la insulina y por qué el aspecto físico puede engañar más de lo que creemos. Una conversación incómoda, pero necesaria. «Delgados por fuera y enfermos por dentro», con Walter […]
#320 Cómo usar la cafeína en running, trail y triatlón
La cafeína puede mejorar tu rendimiento… o arruinar tu carrera si la usas mal. En este episodio analizamos dosis, timing y estrategias reales para running, trail y triatlón, desmontando mitos y bajando la evidencia a tierra. Si alguna vez te has pasado —o te has quedado corto— con la cafeína, esto te interesa. Cómo usar […]
#315 Por qué fracasan las dietas y qué hay detrás del sobrepeso? con Miguel Ángel Florido
Miguel Ángel Florido lleva décadas estudiando por qué las dietas no funcionan, y la respuesta incomoda: el problema no es lo que comes, sino cómo piensas sobre la comida. Conducta alimentaria, restricción cognitiva y el ciclo del fracaso que nadie quiere reconocer. Una conversación directa y sin concesiones. Por qué fracasan las dietas y qué […]
#301 Tomar JUGO DE REMOLACHA para rendir más, ¿Sí o No?
El jugo de remolacha puede mejorar tu rendimiento en esfuerzos intensos gracias a su alto contenido en nitratos, que aumentan el óxido nítrico y la eficiencia energética. En este episodio explicamos cuándo funciona, cómo tomarlo, sus límites y los riesgos de un uso excesivo, todo basado en evidencia científica. Tomar JUGO DE REMOLACHA para rendir […]
#298 Dieta cetogénica al descubierto, con Saúl Sánchez
¿La dieta keto es tan efectiva como dicen… o es solo otra estrategia sobrevalorada? ¿Es efectiva para deportistas o puede ser perjudicial? El nutricionista Saúl Sánchez nos ayuda a separar evidencia de marketing, y revela cuándo la cetosis puede jugar a tu favor —y cuándo puede volverse en tu contra—. Ideal si buscas claridad entre […]
#287 El origen de tu energía, así funcionan tus rutas metabólicas
¿Qué vías energéticas activa realmente tu cuerpo cuando entrenas? ¿Estás utilizando bien tus reservas o te estás vaciando sin saberlo?En este episodio te explicamos, de forma clara y con ejemplos cotidianos, cómo funciona tu metabolismo en cada fase del ejercicio. Una guía práctica para entrenar mejor y optimizar tu energía. El origen de tu energía, […]
#283 Cómo entrenar el estómago para rendir más (Guía incluida para corredores y triatletas)
¿Por qué tantos corredores terminan una carrera… ¡corriendo al baño?¿Se puede entrenar el estómago igual que los músculos? Descubre en este episodio por qué tu digestión podría estar saboteando tu rendimiento y cómo evitarlo con ciencia y estrategia. Cómo entrenar el estómago para rendir más (Guía incluida para corredores y triatletas) ¿Alguna vez terminaste una […]
#278 Cómo suplementarte sin perjudicar tu salud, con Luis Martínez
¿Realmente necesitas tantos suplementos como crees?¿Y cuáles son los que sí marcan la diferencia en tu salud y rendimiento? En esta charla, el nutricionista y deportista Luis Martínez Mora responde con claridad a estas preguntas, derribando mitos y revelando lo que nadie te cuenta sobre el mundo de la suplementación. Cómo suplementarte sin perjudicar tu […]
Alimentación y lesiones
Entender que la relación entre la alimentación y lesiones musculares y tendinosas va más allá de la calidad de los alimentos. ¿Sabes por qué?
233 Activa tus mitocondrias, con Antonio Valenzuela (Parte 2)
¿Cómo podemos estimular y potenciar nuestras mitocondrias?
¿Qué son capaces de hacer las mitocondrias y cuál es su gran funcionalidad?
¿Por qué un deportista de resistencia tiene que preocuparse por sus mitocondrias?
#232 Activa tus mitocondrias, con Antonio Valenzuela
Hoy hablamos con Antonio Valenzuela sobre su libro «Activa tus Mitocodrias»: – ¿Qué son las mitocondrias?– ¿Por qué un deportista de resistencia tiene que preocuparse por sus mitocondrias? Puedes seguir a Antonio en: antoniovalenzuelacanovaca Activa tus mitocondrias(Parte I) En un mundo donde todos buscamos sentirnos mejor y más saludables, cada vez más personas están explorando los […]